Nghe, xem, trổ tài và thưởng thức Món ngon xứ Huế

Nhân dịp Hội sách Hà Nội 2018, Nhà xuất bản Phụ nữ tổ chức sự kiện: Nghe, xem, trổ tài và thưởng thức Món ngon xứ Huế

“Tôi sẽ kể bạn nghe, một câu chuyện nhỏ, chuyện về ẩm thực xứ Huế, về những món ăn dân dã đời thường và có cả sơn hào hải vị. Những món ăn đã đi vào lòng người, vượt ra ngoài đất Huế đến khắp mọi miền quê hương… “

su-kien-ra-mat-sach-mon-ngon-xu-hue-2

Đó là câu chuyện của hai mẹ con Nguyễn Thị Phiên (mẹ) và Đỗ Thị Phương Nhi (con gái) – những nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng bậc nhất về món ăn Huế hiện nay. Câu chuyện đó được kể bằng những câu thức nấu ăn riêng có của Huế trong cuốn sách “Món ngon xứ Huế”.

su-kien-ra-mat-sach-mon-ngon-xu-hue
Sự kiện là cơ hội để độc giả gặp gỡ hai nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng bậc nhất hiện nay về món Huế

Độc giả Thủ Đô sẽ có cơ hội đến gần hơn, hiểu hơn về ẩm thưc cố đô với:
– Phần chia sẻ về câu chuyện ẩm thực Huế của hai tác giả Nguyễn Thị Phiên, Đỗ Thị Phương Nhi
– Phần thi làm món gỏi Huế của độc giả
Độc giả nào muốn tham gia cuộc thi làm món gỏi Huế, vui lòng đăng ký qua email truyenthongvaprnxbpn@gmail.com với nội dung:
-Họ và tên:
-Email:
-Điện thoại:
Tiêu đề thư ghi rõ “Món ngon xứ Huế”

su-kien-ra-mat-sach-mon-ngon-xu-hue
Thời gian: 10h – 11h30
Chủ nhật, 7/10/2018
Tại Sân khấu ngoài trời – Hội sách Hà Nội 2018, 19 C Hoàng Diệu, Hoàng Thành Thăng Long.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *