Bộ truyện Đội quân rau củ được viết dành cho các độc giả nhí, với mục đích giúp các em thân quen hơn với những loại rau củ xung quanh mình. Qua đó khuyến khích các em sử dụng những loại rau củ này nhiều hơn vì những tác dụng tốt của chúng dành cho sức khoẻ, cũng như hương vị tươi ngon mà chúng mang lại cho các món ăn.
Đến với Chuyện của Hành Tây, độc giả nhí sẽ thay đổi hoàn toàn thái độ đối với loại củ có vẻ khó nuốt này. Nhưng nếu các bạn ấy biết được…
“Trên cánh đồng, gia đình Hành Tây vui đùa trong gió. Các thành viên quây quần bên nhau, cứ thế dập dìu đung đưa. Cảnh vật thật là thanh bình, dễ chịu làm sao. Hành Tây được treo thành từng búi và phơi trên cao, sau đó được đem đi sấy, nhờ vậy mà vị ngọt thêm đậm đà, giòn tan khi thưởng thức. Hiếm có loại rau củ nào vượt mặt Hành Tây về công dụng, các bạn ấy vừa là vua của các thực phẩm trong nhà bếp, vừa dễ bảo quản, và đặc biệt hàm lượng dinh dưỡng Hành Tây cung cấp cho cơ thể rất cao. ‘Hành Tây Hành Tây Hành Hành Tây Tây, đúng là nhà vô địch’.”